분류 전체보기22 달콤달달, 돼지불고기 레시피! 불고기 Ingredient (3인기준) 불고기용 소고기 500g 양파 1개 작은당근 1/3개 대파2대 1대 설탕 3큰술 물엿 2큰술 다진마늘 1큰술 간장 7큰술 참기름 3큰술 후추 2~3 찹찹 1.불고기용 돼지고기를 준비해주세요. 2. 파 1대를 송송 썰어 준비하고 (저는 냉동파를 사용해요) 3. 양파도 채썰어줍니다. 4. 당근도 채썰어 주세요. 저는 너무 가는것보다는 살짝 굵기가 있어야 먹을 때 고기와 당근 향이 같이 나서 좋더라구요. 5. 채썬 채소에 간장 8큰술을 넣어주세요 6. 참기름 3큰술을 넣어주세요. 7. 물엿 2큰술 넣어줍니다. 8. 설탕도 3큰술 넣어주세요. (양념은 나중에 맛보고 추가해도 좋으니 처음부터 너무 많이 넣지 않도록 주의!) 9. 후추도 취향껏 챱챱 뿌려주세요. 너무 많이 뿌.. 2024. 1. 22. 무만 있으면 된다, 무국 레시피 무국 Ingredient (2인기준) 무 취향대로 (1/8) 대파 1대 한알육수 2알 물 1000ml 참기름 2큰술 국간장 1큰술 조리순서 1. 육수를 준비합니다. 저는 한알 육수를 항상 사용해요. 2. 무를 일자로 길게 썹니다. 사진보다 좀 더 길어도 좋아요. 3. 썬 무를 달궈진 팬에 넣고 참기름 2큰술, 국간장 1큰술 넣어 볶아주세요. 4. 다진마늘 1큰술 넣어 계속 볶아주세요. 5. 어느정도 볶은 후 물 1000ml를 넣어주세요. 6. 국을 20분 이상 끓이다가 물이 졸아들면 물 한 컵을 추가로 넣어줍니다. 무국은 오래 끓일수록 깊은 맛이 우러나요. 7. 송송 썬 파를 넣고 10분 더 끓여줍니다. 8. 맛있는 무국 완성! Overall Tip 20~30 푸욱 끓여주면 더욱 더 깊은 맛이 우러나요... 2024. 1. 22. 자브라 엘리트8 후기, 에어팟보다 좋은 이유 안녕하세요! 내돈내산 인증하고 리뷰 시작하겠습니다. Jabra elite 8 Active Jabra 공식홈페이지에서 2023년 10월에 출시한 Jabra elite 8 Active를 구매했습니다. 공식홈페이지 링크: https://jabramall.com/ 이전 Jabra Elite 65t 의 사용자로서 Jabra의 음질에 반해 다시 Jabra를 구매하게 되었습니다. Jabra elite8 Actlve 장점: (총 10일간 직접 사용) 음질이 매우 뛰어나다. 노이즈캔슬링 성능이 깔끔하다. 귀에서 잘 안빠진다. 배터리 지속시간이 길다. (실제사용 체감: 8시간 사용 시 30%남음) 깔끔한 디자인과 부드러운 재질 대중적으로 많이 사용하는 에어팟보다 유니크하다 (비용은 비슷 29만9천원) +재고 소진시까지 공.. 2024. 1. 18. 옥수수와 양배추가 있다면, 달콤 코울슬로 레시피 달콤 코울슬로 Ingredient (2인기준) 양배추 1/8 통 작은양파 1/2개 작은당근 1/3개 캔 옥수수 3~5큰술 마요네즈 3큰술 허니 머스타드 1큰술 설탕 2/3큰술 후추가루 1 톡 조리순서 1. 양파는 양배추보다 적게, 당근과 비슷한 양으로 넣어주세요. Tip. 양파가 너무 많이 들어가면 매운향이 지배적일 수 있으니 주의해주세요. 2. 양배추를 적당한 크기로 썰어주세요. 너무 작으면 식감이 떨어지니 적당히 큼직하게 썰어줍니다. 3. 양배추는 농약이 많아요. 낱장을 씻으면 부서지고 어려우니 잘게 썬 뒤 5~10분정도 물에 헹궈 담궈줍니다. Tip. 양배추를 물에 담궈놓으면 쓴 맛을 제거하는데 도움을 줍니다. 4. 당근은 잘게 썰어줍니다. 너무 크면 당근 향이 강하고, 너무 잘으면 식감이 떨어져요.. 2024. 1. 14. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
